Príprava suši Príprava surovín
     Druhy sushi
     História sushi
     Recepty na sushi
     Kam na sushi
     Z čoho robiť sushi
     Sushi katering
     Sushi fórum
Asiafood.sk - sushi ingrediencie, ázijské špeciality
Príprava surovín

Priprava avokáda  Príprava uhorky  Príprava vajca  Príprava sushi ryže  Príprava reďkovky alebo mrkvy  Príprava kreviet  Príprava ryby na sushi   Príprava hríbov 

Priprava avokáda
Priprava avokáda - IngredienciePriprava avokáda - Ingrediencie
Priprava avokáda
Avokádo najprv prerežte na polovicu, a potom pokrájajte na asi 1 cm hrubé pásiky.
Priprava avokáda
Z pripravených pásikov olúpte šupku.
Tip: Správne dozreté avokádo z vonkajšej strany rozoznáte podľa "zošuverenej" šupky a vo vnútri podľa tmavo sfarbenej kôstky.